DICTIONARY用語集
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小作駅に近い居酒屋でおいしい和食を味わえます

旨い

旨いとは、飲食物の味が良い事を言います。また味だけでなく、匂いや食感、その場の雰囲気や体調等、様々な要因に影響され感じるものです。甘味・酸味・塩味・苦味・旨味、5つのバランスが良いときに感じられます。

小作駅近くの居酒屋・旬菜彩房 空楽は、和食料理がおいしいお店ですので、和食が好きな方はぜひお越しください。お料理には旬の食材を使っており、おすすめには、新鮮な旬の野菜を豚バラ肉で巻き、炭火で焼いた「旬野菜の炭火焼き」や旬の魚と野菜を一緒に紙で包んで焼いた「旬魚の紙包み焼き」がございます。羽村市の小作駅徒歩1分の居酒屋で、旬の食材をふんだんに使ったおいしい和食料理を味わってください。